Aziatische sla - Pikant Quartet - BIODYNAMISCH

Aziatische sla Pikant Quartet is een biodynamische mengeling van vier Aziatische bladgroenten: Mizuna, Red Giant, Moutarde Rouge Metis en Green in Snow. De combinatie zorgt voor een aantrekkelijk kleurenspel en een pittige, kruidige smaak.
Mizuna is botanisch geen sla maar een raapsteel, ook wel bladmoes genoemd. Deze bladgroente staat bekend om haar fijn ingesneden blad en frisse, licht pittige smaak.
De mengeling is bijzonder geschikt voor jonge bladteelt en kan één tot twee keer worden gesneden. Hierdoor is een gespreide oogst mogelijk over meerdere weken.
Pikant Quartet groeit snel en is geschikt voor teelt in de volle grond, verhoogde bedden en potten. Ideaal voor wie variatie en smaak zoekt in de biodynamische moestuin.

Vraag: Is Mizuna een sla ?
Antwoord: Nee, Mizuna is een raapsteel, ook bladmoes genoemd, en behoort niet tot de echte slasoorten.

Vraag: Hoe vaak kan ik deze mengeling oogsten ?
Antwoord: De planten zijn geschikt voor één tot twee snedes.

Vraag: Hoe smaakt Pikant Quartet ?
Antwoord: De smaak is kruidig en licht tot middelpittig.

Vraag: Is dit biodynamisch zaad ?
Antwoord: Ja, het zaad is biodynamisch gecertificeerd.