Pootaardappelen - Ditta - maat A 28/35 - 1kg - BIO

De Ditta biologische pootaardappel is een al wat ouder biologisch ras, ontstaan uit een kruising met onder andere een Bintje. De Ditta pootaardappelen zijn redelijk resistent is tegen de gevreesde aardappelziekte Phytophtora. De smaak van de Ditta is erg goed, waardoor deze aardappel in de smaaktesten altijd goed naar voren komt.

Ditta aardappelen zijn zeer geschikt voor de gewone consumptie als koken en bakken en tevens voor de friet. Dit vanwege zijn vastkokendheid.

De bewaarbaarheid van de Ditta is zeer goed.

Het valt aan te bevelen om deze pootaardappelen te planten in de maand april. 

Raseigenschappen:

Rijptijd Middenvroeg

Oogsttijd             Augustus / September

Knolvorm            Langovaal

Vleeskleur          Lichtgeel

Schilkleur            Geel

Pootgoedmaat 28/35

Aantal knollen per kg    ca. 30 tot 35 knollen (bij maat 28/35)

Aantal m2 per kg             ca. 10 m2

Kookkwaliteit    Vastkokend. Geschikt voor, koken, bakken, salades en frituren.

Resistenties:

Phytophtora resistentie- loof    Zeer resistent

Phytophtora resistentie- knol   Matig resistent

Schurft resistentie          Redelijk resistent