Plantsjalot - Red Sun - 7/14 - BIO

Red Sun is een biologische plantsjalot die iets vroeger oogstbaar is dan gele varianten. De bollen groeien uit tot grote, roodbruine sjalotten met een aromatische en pittigere smaak dan gewone uien.
Planten kan van half februari tot half mei in goed losgemaakte, luchtige grond. Sjalotten verkiezen losse bodem die niet te nat is.
Houd een rijafstand van ongeveer 25 cm aan en plant de bollen op circa 10 cm in de rij. Voor 1 vierkante meter is ongeveer 100 gram plantgoed nodig.
De oogst vindt plaats in juli en augustus. Laat de sjalotten na het rooien enkele dagen drogen in de zon voor een betere bewaring.
In het begin van de oogstperiode kunnen de jonge sjalotten vers, met blad en al, worden geoogst. Nadien zijn ze goed bewaarbaar wanneer ze droog en koel worden opgeslagen.
Kenmerken: vroege oogst, roodbruine schil, grote bollen, pittige smaak, goede bewaarkwaliteit.

FAQ

Wanneer plant ik Red Sun sjalotten?
Van half februari tot half mei.

Hoeveel plantgoed heb ik nodig?
Ongeveer 100 gram per vierkante meter.

Wanneer kan ik oogsten?
In juli en augustus.

Zijn Red Sun sjalotten goed bewaarbaar?
Ja, mits goed gedroogd en koel bewaard.